皆さんこんにちは、いかがお過ごしですか？
今日の大阪は、朝からよく晴れていてジリジリ模様です。
こんな暑い今日なのですが、少しばかり秋の話題です。
秋といえば食欲の秋で私は、お肉もそうなのですが魚もかなり好きなんです。
その秋の魚といえばその代表格は『秋刀魚(サンマ)』だと思う方も多いのではないかと思います。その秋刀魚が今年は(も)不漁なのです。そしてついたお値段なんと・・・

店頭価格1匹5,980円！！！

1匹5,980円ですよ！もう驚くしかありません。あの秋刀魚にこんな高値がつくなんて…。開いた口が塞がらないとはまさにこのことです。
では、その原因は何かというと…、イワシが増えているということのようです。エサが同じでその状況下でなんとか獲れても痩せている…らしいです。
あと中国や台湾が先取りしていて…という情報もあります。いろいろと要因があるようですが私たちのもとにきにくくなるのは何とか避けたいところです。気候変動で生息域が変わってしまうとこのように食にも影響が出てきます。いったいどうしたらよいのでしょうか？食の不安は何とか回避したいものです。

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